[해운대역] 부산 밀면, 초량밀면

영업시간

매일 10:00 ~ 22:00

위치

부산 해운대구 구남로 20 1층
 

 

식사후기

부산에 오면 부산역 근처 초량밀면을 들러 부산일정을 시작하곤 했습니다만, 이번에는 도착이 늦어 부산역에서 바로 숙소로 이동하게 되었습니다. 밀면을 못먹어서 아쉬우던 찰나 숙소 근처에 초량밀면을 발견했습니다. 

 

그래서 늦은 점심을 간단하게 먹으려고 초량밀면집에 들렀습니다.

 

초량밀면 전경

 

3시쯤 간 터라 식당엔 사람이 별로 없었습니다. 부산역 근처 초량밀면집과 다를 바 없어보이는 인테리어였습니다. 

 

초량밀면 식당내부 모습

 

물밀면, 비빔밀면, 왕만두, 칼국수가 메뉴의 전체입니다. 물밀면과 비빔밀면, 왕만두 하나씩 시켜보았습니다. 

 

초량밀면 메뉴

 

우선 테이블 세팅을 해 주시는데, 오이무침과 무절임, 따뜻한 육수를 주십니다. 사진 찍는걸 까먹어서 오늘도 테이블 세팅과 왕만두는 텍스트로 대체합니다. 

 

비빔밀면

먼저 비빔밀면이 나왔습니다. 고기수육 한점과 삶은 달걀이 비빔장과 함께 나옵니다. 비쥬얼이 맛을 느끼게 해 주네요. 

 

다음으로 제가 시킨 물밀면이 나왔습니다. 비빔장이 들어가 있어 매콤한 맛을 느낄 수 있었습니다. 면은 쫄면과 국수 중간 정도의 쫄깃함을 느끼게 해 줍니다. 냉면보다 두꺼운 면발이 씹는 맛을 느끼게 해 줍니다. 육수는 먹을 땐 맛있는데, 뒤끝이 약간 짜게 느껴지네요. 

 

물밀면

 

왕만두와 함께 먹으면서 든든하게 한끼를 해결했습니다. 부산에 돌아다녀보니 달맞이 고개에도 초량밀면이 부산역과 해운대점과 달리 이쁘게 인테리어 되어 있는 것도 발견하게 되었네요. 다음에는 달맞이길에 있는 미포점에도 들려봐야겠습니다.